Ce gel à boire est extrait de la pulpe fraîche de feuilles d'Aloe Vera Barbadensis Miller cultivées en agriculture biologique. Ramassées et décortiquées manuellement, les feuilles conservent toute la richesse des composants naturels de la pulpe. Le gel est obtenu par filtration à froid (pasteurisé et sans conservateurs), afin d'éliminer l'Aloïne conformément à la réglementation des denrées alimentaires. Très bénéfique pour l’organisme car il est source de 7 des 8 acides gras qui lui sont essentiels et qu’il ne peut synthétiser seul, ainsi que de 19 des 20 acides aminés nécessaires à son bon fonctionnement.
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