Les bonbons sont des dragées formulés à base de graines d’anis vert, de sucre de betterave et d'arôme naturel. Les Anis de Flavigny se déclinent avec de nombreuses saveurs différentes : l’anis, le cassis, le citron, la fleur d’oranger, le gingembre, la mandarine, la menthe, la réglisse, la rose et la violette.